Professione Croupier

Croupier come carriera
Diventare croupier o dealer è un obiettivo per sempre più giovani italiani. Questo tipo di lavoro, se si sono frequentate le scuole giuste e se si possiedono determinate attitudini, può dare in effetti da vivere fin dai primi incarichi ed ha discreti margini di carriera e di crescita professionale.
Bisogna però evidenziare che i croupier odierni non fanno più la bella vita che facevano anni fa. La crisi è arrivata anche in questo settore e con l’apertura dei mercati mondiali anche i croupier si sono globalizzati: l’offerta comincia ad essere molta e gli stipendi calano. Diciamo che il lavoro del croupier ha conosciuto la stessa parabola discendente di quello di hostess e stewart: un tempo invidiati e privilegiati, oggi molto meno.

Croupier o dealer?
C’è una grande differenza tra le due professioni. Il croupier è una figura più prestigiosa, fa carriera più rapidamente, gestisce in maniera completa i giocatori: accetta le scommesse, paga le vincite, controlla lo svolgimento del gioco e imprime il ritmo al gioco stesso. Essere croupier vuol dire poter dirigere qualsiasi gioco in un casino, sia quelli della tradizione più prettamente europea: chemin de fer, 30/40, roulette francese; sia quelli di carte cosiddetti “americani” (che però spesso sono comunque nati in Europa): poker e varianti, blackjack, craps e roulette americana; il dealer, invece, si occupa sol odei giochi americani. La preparazione del croupier quindi è più completa e per questo i corsi durano e costano di più.

Scuole in Italia
Per chi volesse tentare questa carriera ecco i requisiti minimi richiesti per sperare di ottenere il successo con la professione del dealer:

• Fedina penale pulita;
• Conoscenza di inglese e francese (almeno l’inglese);
• Buona predisposizione nelle relazioni umane (spesso i giocatori sono pesanti, maleducati, ubriachi);
• Attitudine verso la matematica (molti casinò sottopongono i candidati a table test sulla conoscenza delle tabelline);
• Attitudine al lavoro notturno e festivo.

In Italia ci sono diverse valide scuole. Ad esempio:

• Centro Formazione Croupier: attivo dal 1991, con sedi a Milano, Torino, Roma e Padova. Offre corsi di 120 o 50 (per diventare croupier o dealer) ore con prezzi molto abbordabili: dai 600 ai 1250 euro.
• Croupier Courses International di Palermo: offre corsi di 5 mesi (conoscenza minima inglese).
• Professione Croupier di Biella: da 600 a 800 euro corsi da 10 giorni a 3 mesi, anche personalizzati.

Carriera
Dopo il conferimento della licenza di solito molti nuovi croupier e dealer si dirigono in Uk. Qui c’è molta richiesta e molto turn over, ma le paghe sono esigue. Serve più che altro per farsi le ossa e ambire poi a posti migliori in Svizzera, Malta, Usa o sulle navi da crociera più lussuose.
Da croupier si può diventare ispettore dei croupier; poi assistant pit boss e poi pit boss e ottenere il controllo di un’intera area del casinò.
Essere croupier o dealer sulle navi da crociera può fare guadagnare dai 1000 euro in su (mance escluse); tutto dipende dalla tratta e dal tipo di clientela. La loro posizione è solo minimamente privilegiata rispetto allo staff ordinario, ad esempio alloggiano più in alto nella nave e scendono a terra ad ogni attracco. Per il resto sono considerati staff a tutti gli effetti: 24/24 devono prendersi cura dei clienti e non hanno accesso a determinate aree tipo discoteche o bar.